양배추즙이 해독작용을 한다고 하더라구요.
그래서 어제 마트에가서 양배추즙을 해먹어 보려고 했는데...
이건 맛이 참.....하 ㅠㅠㅠㅠ
원래 쓴게 약이라고
약빨은 제대로 들꺼같은데
먹기 진짜 힘드네요.
먼저 양배추를 뜯어서 흐르는 물에 씻어줘요.
다음에 냄비에 넣고 쎈불로 익혀주면 된답니다.
끓기 시작하면 40~50분 정도 중불에 놓고 기다려시면되요.
그러면 되게 엄청 풀죽은 양배추잎이 되요.
이 양배추는 버리고 물만 사용할 꺼에요.
채소에서 나온 물을 먹는 거라서
쉽게 상한답니다.
어느정도 식힌 후에 냉장보관은 필수고 2~3일 내로 모두 섭취하는게 좋아요.
물 대신이요.
근데 참..ㅜㅜ역할때도 있네요
꾹 참고 먹어보려고해도 맛이 없어서..
그래도 당분간은 양배추즙으로 해서 먹어볼 예정이에요.
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